バイヨーク フローティング マーケットはバイヨーク スカイ ホテルの75階にあるレストランです。
テーマは30年位前の水上マーケット、日本で言うと昭和風のデザインです。水上マーケットとありますが、実際に川が流れているわけではありません。
レストランの中には橋がかかっていたり、古い自転車と竹で編んだ帽子、水上マーケットに浮かんでいる船などがあって、タイ人客は楽しそうに記念撮影をしていました。
船の中でフルーツと甘く炊いたもち米のデザート、カオニアオ・マムアンを作っている女性やウェイターなどのスタッフは昔のタイの湾岸労働者風衣装を着ていたりとちょっとしたアミューズメントパークっぽくなっています。
食事の内容は76階、78階のバンコク スカイ レストランとほぼ変わりありません。
中国人や団体旅行の多いバンコク スカイ レストランと比べると空いていてゆっくりよ食事を楽しむことができると思います。
タイ人と一緒に行かれる場合はフローティング マーケットをおすすめします。
食後に最上階の展望デッキへ無料で上がれるのは他のレストランと同じです。
お食事時間は1時間30分入れ替え制です。
ご予約時間に遅れずにチェックインください、遅れますとお食事時間が短くなります。
※利用客減の為、暫くの間バイヨークフローティングマーケットは休業となります。バンコク スカイレストランをご利用ください。
集金曜日:平日 月曜日~金曜日(祝日除く)
集金時間:午前9時~午後4時30分
集金エリアと集金代:
スクンビット(ソイ1~71周辺) 100バーツ
シーロム、サトーン、プルンチット 50バーツ
※上記以外はお問い合わせ下さい